В Китае археологи обнаружили древние сосуды со следами пива


Warning: DOMDocument::loadHTML(): Unexpected end tag : p in Entity, line: 6 in /home/ieport/ieport.nichost.ru/docs/wp-content/plugins/simple-tags/inc/class.client.autolinks.php on line 262

Найденное пиво являлось, предположительно, «слегка перебродившим сладким напитком мутноватого цвета». Его употребляли 9 тысяч лет назад.

Американские и айские ученые обнаружили сы брожения пива в керамических соах в захоронении Цяотоу в провинции Чжэцзян на востоке Китая. Об этом во вторник, 31 августа, сообщил Newswise со ссылкой на археологов.

Отмечается, что сетельствует о том, что в этой части страны пиво употребляли 9 тысяч лет назад во время ритуальных обрядов, которые могли быть неотъемлемой частью налаживания социальных отношений и сотрудничества.

«Анализ остатков веществ в горшках из Цяотоу показал, что эти керамические соы использовались для пива, в самом общем смысле — ферментированного напитка из риса, злака, называемого иовлевы слезы, и неопознанных корнеплодов», — рассказал соавтор иссования, профессор американского Дартмутского колжа Ван Цзяцзин.

По его словам, древнее пиво являлось, вероятно, «слегка перебродившим сладким напитком мутноватого цвета».

Читайте наш Телеграм-канал https://t.me/ieport_new

Еще по теме:

  Стали известны лауреаты Нобелевской премии по химии

Читайте также: Носледние новости России и мира сегодня.

Pin It

Добавить комментарий