Подручные средства для заточки ножей в домашних условиях

Существует несколько способов, как наточить и в домашних условиях. У большинства на кухне еще с советских времен хранится специальный камень или механический инструмент. Но если точилки нет или она затерялась в столе, можно воспользоваться подручными средствами.

Тупое лезвие раздражает, замедляет работу. Даже самый качественный со временем теряют остроту. Особенно при интенсивном использовании – рубке костей, применении кухонных инструментов во время ремонта. Под нагрузкой режущая кромка деформируется, из-за чего и тупится. Восстановить режущую способность помогает воздействие абразива. Точильный круг или камень стирают с лезвия отработанный слой стали. Главное – держать его под правильным углом, соответствующим уклону заточки. Так же можно обработать на ной абразивной поверхности.

Как наточить и без бруса и камня

Точильный камень характеризуется мелким, однородным зерном. Похожие свойства наблюдаются у необработанных краев керамических изделий. Выступ на дне тарелки или чашки послужит альтернативой точилке. Рабочую поверхность предварительно смачивают водой. Лезвием, наклоненным под углом 20°С, водят вперед-назад по керамическому выступу. Так же обрабатывается вторая сторона.

  Геотермальный тепловой насос: экономия плюс автономия

Если керамики под рукой нет, подойдет пилочка для ногтей. Зафиксированное на твердой поверхности изделие заменит точилку. Можно использовать пилочки из разных материалов:

  • металл;
  • пластик;
  • стекло.

Стоит помнить, что после роли точилки они вряд ли продолжат служить по прямому назначению.

Второй с достаточно широким обухом может послужить мусатом. Но такая заточка требует времени. При е подручных средств подойдет открытая бетонная поверхность. Например – ступенька или подоконник. После заточки в домашних условиях стоит отшлифовать лезвие о кожу или плотный текстиль.

Особенности работы с керамическими ами

Сталь – не единственный материал для лезвий. Популярностью пользуются керамические и. Их лезвия остаются острыми дольше металлических. Но и им со временем требуется обработка.

Керамика – хрупкая вещь. Лучшим решением для ее заточки станет специальный электрический инструмент, фиксирующий лезвие под нужным углом. Не все захотят купить такое устройство. Доступной альтернативой станет мусат – ная палка непонятного назначения часто пылится в шкафах, как насство с родительской кухни. Керамическим лезвием, наклоненным под углом около 25°, плавно водят по поверхности до получения желаемого результата.

  Искрение контактов реле и пускателей - причины возникновения и способы устранения

Евгения Комарова

Читайте наш Телеграм-канал https://t.me/ieport_new

Читайте также: Носледние новости Украины России и мира сегодня.

Pin It

Добавить комментарий